O fruto é conhecido por tabaibo ou figo-da-Índia. Na Região, esta planta encontra-se espontaneamente na encosta sul da
Madeira e no Porto Santo, em lugares quentes e secos, onde a água disponível, é aquela que provém da chuva. Só mais recentemente se começou a dar mais atenção a este fruto e usado em sumos, compotas, geleias, pastelaria, doçaria e licores.
 |
| Foto: José Monge |
A sua polpa é
suculenta, é rico em açúcar e contém bons níveis de potássio, magnésio, cálcio e vitaminas C, A, B1 e B2. A sua planta é utilizada na fabricação de alguns produtos farmacêuticos
indicados para o tratamento de doenças urinárias, das vias respiratórias e como diurético.
A apanha deste fruto exige alguns cuidados como a utilização de luvas por causa dos espinhos da casca.
Sem comentários:
Enviar um comentário